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2013-09-15 14:13:25天气渐渐转凉,家人朋友都喜欢出去热热闹闹的吃火锅,但是有的人就不那么开心了,就像我,一吃火锅就上火,不消化,还会长痘,特别难受,但是吃的时候完全不顾忌,后来找到点小窍门,边吃火锅边降火,比饭后吃药有效多了。
1 第一个小窍门就是,在吃火锅的时候不管吃不吃多放些蔬菜或豆腐。比如菠菜、芹菜、青豆、老豆腐、百叶等。因为蔬菜中含大量维生素,特别健康,而豆腐中含有石膏成分,性偏凉,可以清热泻火。这样吃就避免吃完以后会上火。简单吧。
2 有的火锅中会加点莲子。莲子富含多种营养素,特别补,吃火锅的话可以多放点莲子,先把莲子水浸30分钟,去衣,不要去心,既能滋补营养,又能清心泻火,是吃火锅,防“上火”的佳品。我平时就会经常熬莲子汤来喝,特别降火,放在火锅里效果也特别的好。
3 很多人喜欢边边吃火锅边喝啤酒,我就是,但我的方法和大家的不一样,我是在火锅中加入一点点的啤酒,这样的话不但不会让火锅变味,味道还特别好,因为啤酒中也含有多种营养素,不仅能均衡营养,还可以防止上火。所以以后大家吃火锅的话别只是干杯,倒一俩勺在火锅里,绝对是避免上火的好办法。
这些方法可以避免上火,但是吃完火锅隔半小时后,还是应该再多吃点凉性的水果,
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