哪些食物含有重金属

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2013-09-11 20:25:02
概述

我们平时都比较喜欢吃一些腌制或者是经过加工的食品。在好吃的同时我们是否会考虑到它们是否对人体有害呢?那么都有哪些常见的食物含有重金属呢?

步骤/方法:

1 一般很多人都喜欢皮蛋的味道,感觉很好吃,但是呢皮蛋在制作的过程中是没有经过煮熟的,制的过程中会有很多的铅或铜等重金属,这些重金属的作用就是可以让皮蛋的蛋白质凝固,虽然现在皮蛋的制作工艺不断地改进,但是仍然有风险的,所以大家最好少吃。

2 我们大家现在基本上都住在套房里,用的也是自来水了,但是我们应该都知道把自来水含有的重金属也是有的,所以平时大家不要喝生水,使用自来水烧水做饭,应该先把水龙头打开放一两分钟,把水管里的积水放掉,用新鲜的。有条件的,可以安装好的净水器。

3 一般我们杀鸡鸭的时候都比较的喜欢吃她们的内脏的,但是呢你要知道如果动物里含有重金属的话就不好了呢。很多动物都是人工饲养的,会导致动物的内脏过量的储存重金属,吃了这些动物内脏就等于把重金属吃进去了。

注意事项

这些食物最好少吃,不然容易造成体内重金属的沉积,造成不好的影响。

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