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2013-09-11 19:48:19主食是人们日常生活中离不开的食物,很多人尤其是女孩子更是将主食视为洪水猛兽,感觉热量高,长胖的凶手,其实这是错误的,正确的吃主食不仅不增肥还能减肥。
1 主食也就是我们常说的碳水化合物,感觉都是热量,其实错了,主食产生的热量还没有脂肪的一半多,而所谓的碳水化合物更是低热量的食物,有很大的饱腹感,当你吃一些就能饱,而且有些主食还含有大量的蛋白质和氨基酸及一些微量元素。要知道真正长胖的不是这些主食而是油炸脂肪多的食物,
2 主食要粗细搭配,很多人觉得吃粗粮多对身体好,其实粗粮是要吃,但是不能过多,毕竟粗粮吃多了会增加肠胃负担。导致腹胀消化不良,尤其是一些老人吃多了,还会阻碍钙、铁等物质的吸收。所以要控制适量才行,否则对身体反而有害
3 主食不是只有豆类和杂粮,很多看似是蔬菜的食物其实也是主食的食材,比如说面粉和薯类,我们常吃的土豆红薯、芋头、南瓜这类食物也都是主食的范畴,其实这里所说的主食就是以淀粉即碳水化合物为主的食物。之所以提出这些食物就是要大家知道,我们再吃这类食物的时候就可以稍微减少米、杂粮的摄入
其实主食容易让人有果腹感,所以在日常饮食中,我们可以适量吃主食,配合一些蔬菜就不仅能让身体补充能量,还能控制饭量。
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