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2013-09-14 6:46:21几种食物在头天晚上吃多话,要注意丢弃,不可以放到第二天继续来吃,比如汤,和茶,银耳等,下面就几种第二天不能继续再吃的食物,要丢弃的相关知识作下详细的阐述,希望对你能有帮助。
1 鱼和海鲜一夜之间能产生蛋白质的降解,可损害肝,肾功能。所以,鱼和海鲜不可以隔夜来吃,尤其是肝和肾功能不好的人更要注意这个问题,不可以忽视。
2 即使放在冰箱里的食物,而不是绝对的“保险”。冰箱是容易滋生霉菌,和嗜冷菌等。散装的卤味最好是当天吃完,不要进行隔夜。如果从食品安全的角度来说,这也是不卫生的一种吃法。
3 由于室内放置木银耳或野生银耳含有更多的硝酸盐,煮熟后放时间较长,细菌的分解,可将硝酸盐还原为亚硝酸盐,对人体具有致癌的问题出现,所以,不要进行隔夜。
注意煮熟后的木耳会还原出亚硝酸盐,对人体能够致癌。
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