如何煎中药

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2013-09-08 10:11:58
概述

我们去中医院看病时,一般都是开的中药,现在的重要有煎好的那种,但是由于为了保存,就没有那么好的药效了,所以我们最好自己煎药,那么该如何正确煎中药呢?

步骤/方法:

1 首先很多人为了煎药比较快,由于他赶时间,就会选择用开水来直接煎药,但是由于中药是都是植物性的,所以不要用开水煎药开水会使中草药的外层组织突然受到高热刺激而立即紧缩,甚至凝固,药物有效成分的煎出率降低,严重影响疗效。

2 很多的人喜欢时刻的看着药物煎的怎么样了,就不会盖锅盖了,这样很容易让中药里的一些挥发油在随水蒸汽一起蒸发。煎中药不盖锅盖,中药内的有效成分便易随水蒸汽跑出来,降低药物疗效。

3 一般的中药都是要采取文火慢煎的方式,才能让中药的有效成分更多的溶解在水中,药效更好,但是如果是补益类药物一般先用武火煎沸,后改为文火煎熬,头煎药煎沸后,再用文火煎熬20至30分钟,二煎药煎沸后用文火煎熬30至40分钟。

注意事项

煎中药的时候要有足够的耐心,这样才能更有效的帮助治疗。

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