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2014-01-06 11:46:43草莓无论是外形还是味道都是非常诱人的,酸甜可口,可谓是色香味俱全呀。而且草莓的营养也是非常丰富的,含有多种维生素。因为草莓跟苹果这些水果不一样,不能够削皮吃,所以,只能用水洗。而草莓的表皮凹点比较多,皮也很薄,如果清洗方法不正确的话,很容易导致洗不干净或者导致破损。下面,我们看看人该如何洗草莓吧。看看如何才能吃到干净美味的草莓
1 首先,可以用水龙头对草莓进行冲洗,时间约几分钟,这样可以将大部分粘附在草莓表皮的一些病菌以及用药等有害物质冲洗掉。需要注意的食物,不要浸泡在水里硒,因为这样会导致草莓的农药溶解在水里,反而会被草莓吸收,进入果肉里。不仅洗不干净,反而会有害。
2 可以将草莓浸泡在淘米水里面,然后放到淡的盐水里,时间约三分钟。淘米水属于碱性,对于分解农药是很有帮助的。而淡盐水的作用是可以让那些粘附在草莓的昆虫以及卵漂浮起来,这样可以有效的去掉这些物质,还可以起到一定的消毒效果。所以,洗草莓的时候,不妨可以尝试一下吧。
3 完成以上的两个步骤后,再用水龙头冲洗赶紧刚才的淘米水以及盐水,这样可以就可以连同有害物质一起清洗掉了。完成后再用净水再冲洗一边,确保草莓彻底的清洗干净。这样你就可以放心的使用这些美味的草莓了。过程虽然有点复杂,但是,毕竟对我们的身体健康是很有益处的。
另外,需要提醒的食物,洗草莓的时候,不要把草莓的蒂摘掉,因为这样的话会给草莓形成创口,一些有害的物质就会渗透到草莓肉里面,从而导致有害物质的残留,造成食用的不安全。
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