冬季健康饮食宜首选哪些食物

姚perfect 分享 A-100%A+

2013-11-11 13:54:20
概述

进入冬天以后,很多人都会感到口腔、鼻子、皮肤等部位很多地方都会有些干燥。从中医上的角度来看,我们的肺与季节的关系是十分密切的。因此,在进入冬天以后多吃些具有润肺生津作用的食品会比较好。

步骤/方法:

1 在肉类的选择方面我们可以选择吃一些狗肉、牛肉、鸡肉、龟肉、羊肉、虾肉等。这一类的肉食品具有暖性,可以让我们的肌体兴奋兴奋起来、增强抗寒能力,起到一个祛寒的作用。

2 进入冬天多吃一些黄鳝很有好处。在冬天吃黄鳝,不但补益力强,而且对血糖还有一定的调节作用。黄鳝的做法有很多种,如烧鳝段、清炖鳝段、炒鳝丝、黄鳝粥等都可以,口味因人而异。

3 在冬天我们也要补充一些瓜果蔬菜,蔬菜可以多吃一些黄豆、蚕豆、胡萝卜、葱、蒜、韭菜、芥菜、油菜、香菜等;水果有栗子、杏脯、橘子、柚子等。

注意事项

冬天的气候很冷,所以要做好御寒的工作。冬天也是个支气管炎的高发季节,多喝点鸡汤、牛奶、多喝蔬果汁(生萝卜、鲜藕、梨子切碎绞汁,加蜂蜜调匀)可以很好地起到一个预防的作用。

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