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2013-12-23 17:56:36现代生活节奏快、生活压力大,很多人都有胃病,特别是饮食不注意非常容易得急性胃炎。急性胃炎一旦发作,患者会感到上腹疼痛难忍,恶心呕吐,严重者还会引起呕血。究其原因,急性胃炎一般都是因为饮食不良造成的。治病需治本,所以,根治急性胃炎,一定要从饮食开始。医生建议,易消化的清淡少渣的粥最适合急性胃炎患者食用。
1 桂花心粥:原料:粳米50克,桂花心2克,茯苓2克做法:将粳米淘净,桂花心、茯苓放入锅内;加清水适量,用大火烧沸后转用文火煮20分钟,滤渣,留汁;粳米、汤汁放入锅内,加清水适量,用大火烧沸以后,转用文火煮,至米烂成粥即可。每日一次,早晚餐服用。功效:对急性胃炎有辅助治疗作用。
2 生姜羊肉粥:原料:新鲜瘦羊肉250克,大米100克,生姜15克做法:将羊肉洗净切成小薄块,大米洗净,生姜去皮,切成姜丝备用。先将羊肉加清水放入砂锅内煮烂,再放入大米,以中火煮成粥,待好时放入姜丝再煮片刻,即可分次食用。功效:对慢性胃炎有辅助治疗作用。
3 石斛玉竹粥:原料:大米100克,石斛12克,玉竹9克,大枣5个做法:先将石斛、玉竹放入砂锅内加水600毫升熬煮,煮好后去渣。加入洗净去核的大枣,淘净的大米以文火煮粥食用。功效:对胃阴不足的胃炎患者有辅助治疗作用。
患有急性胃炎的患者日常的饮食一定要注意,切忌饮食无规律,切忌吃辛辣刺激食物,切忌吃过于生冷、热烫、太硬的食物,饮食以清淡、温软、无刺激,营养丰富为宜。
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