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2013-11-13 21:28:48我们经常会听说吃大蒜能杀菌,可以防止腹泻,这也一定的科学。因为大蒜中含有一种辛辣的杀菌素----大蒜素,它对很多细菌具有杀灭和抑制的作用。每天生食1--2头大蒜可以预防肠道传染病。但是,吃大蒜能治腹泻吗?其实不然,现在让我们来谈谈其中的原因。
1 多吃大蒜可以治好腹泻是一种误解。人们会腹泻是因为受凉或误食带有病菌的不干净食物,这时候人体的肠壁血管扩张、充血、肿胀、大量液体刺激肠道。这时如果吃大蒜,尤其是过量吃大蒜,虽然有抗菌作用,但是大蒜素的辣性会刺激肠壁,从而加重腹泻。
2 过量生吃大蒜,会使胃受到强烈刺激从而引起急性胃炎,出现腹痛等症状。这样只会加重腹痛者的痛苦。
3 另外,大蒜也不是每个人都可以吃,长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”,因此,眼病患者应尽量不吃大蒜。
大蒜只有在没有出现腹泻时吃才能起到预防作用。同时吃大蒜也不能过量。任何东西多吃总是不好的。另外,大蒜还有健脑益智的功用哦。
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