乙肝患者平时饮食应该注意些什么呢?

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2013-11-18 14:56:32
概述

乙肝是现代社会发病率越来越高的一种疾病,除了平时注意休息不可使身体过度劳累,配合医生的建议坚持用药,那么在平常的日常饮食中又应该注意些什么呢?

步骤/方法:

1 一平时饮食要以清淡为主,不要吃油炸类等高热量高脂肪的食物如油条,油炸的各种面粉小吃等,炒菜时也要注意油不要放太多,盐的摄入量也要严格控制,做到少油少盐,不要吃动物的肝脏,不要吃过夜的剩菜。

2 二平时要保证足量的蛋白质和碳水化合物的摄入,每天要保证足量的营养成分的供给,每天的肉类是必不可少的,如猪肉,牛肉,鸡肉等,还有鱼类,多吃些新鲜的蔬菜和水果,吃水果时要注意不要吃反季节的水果,因为这样的水果营养物质含量会和时令水果不一样。

3 三不要吃烟熏烧烤类的食物,不要随便在路边小摊吃东西,因为卫生情况很令人不放心。减少不必要的应酬,多在家吃饭,少在外面大鱼大肉。

注意事项

不要抽烟也不要喝酒,不要餐餐大鱼大肉,要注意饮食均衡,合理的搭配,荤素搭配得当,每天要吃一定量的新鲜蔬菜和水果,特别是多吃绿叶蔬菜。可以搭配吃一些粗粮如红薯,玉米等可以有效补充膳食纤维。。

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