乙肝患者平时饮食应该注意些什么呢？

概述

乙肝是现代社会发病率越来越高的一种疾病，除了平时注意休息不可使身体过度劳累，配合医生的建议坚持用药，那么在平常的日常饮食中又应该注意些什么呢？

步骤/方法：

1 一平时饮食要以清淡为主，不要吃油炸类等高热量高脂肪的食物如油条，油炸的各种面粉小吃等，炒菜时也要注意油不要放太多，盐的摄入量也要严格控制，做到少油少盐，不要吃动物的肝脏，不要吃过夜的剩菜。

2 二平时要保证足量的蛋白质和碳水化合物的摄入，每天要保证足量的营养成分的供给，每天的肉类是必不可少的，如猪肉，牛肉，鸡肉等，还有鱼类，多吃些新鲜的蔬菜和水果，吃水果时要注意不要吃反季节的水果，因为这样的水果营养物质含量会和时令水果不一样。

3 三不要吃烟熏烧烤类的食物，不要随便在路边小摊吃东西，因为卫生情况很令人不放心。减少不必要的应酬，多在家吃饭，少在外面大鱼大肉。

注意事项

不要抽烟也不要喝酒，不要餐餐大鱼大肉，要注意饮食均衡，合理的搭配，荤素搭配得当，每天要吃一定量的新鲜蔬菜和水果，特别是多吃绿叶蔬菜。可以搭配吃一些粗粮如红薯，玉米等可以有效补充膳食纤维。。