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2013-11-24 10:58:19乙型肝炎是由乙肝病毒引起的一种疾病,它除了会对肝脏造成伤害外还会引发其他的器官也相应的出现病变,在乙肝患病群体当中主要的受害对象是青少年,而且有些严重的则会直接就转变成肝癌或者导致肝硬化。就目前的形势来说乙肝的发病率越来越高,但是完全根治的可能性却不是很高,所以乙肝是现在威胁着人类健康的一个世界性疾病之一。那么乙肝患者的饮食需要注意些什么呢
1 乙肝患者体内有大量坏死的肝细胞,所以乙肝患者每天要摄入足量的蛋白质来修复和更新这些坏死的肝细胞,日常的食物中像牛奶、豆制品、鸡肉等都富含蛋白质,要求乙肝患者每日摄取的蛋白质量要达到100克
2 乙肝患者肠胃的消化功能在患病期间也会相应的变差,患者要多吃一些易消化且易吸收的食物,同时患者的肝脏排毒能力也会削弱,所以患者忌辛辣等刺激的食物,油炸类、油煎类的食物都不要吃
3 乙肝患者较健康人对微量元素的需求也会更加的高,而且患者自身所含的微量元素低于正常水平,所以患者在饮食中要多补充钙锌、锰、铁等矿物质,比如香菇、芝麻等都富含这些矿物质
乙肝患者的肝功能相对弱一点,也就意味着患者的排毒能力差些,所以患者在饮食中要多吃一些健康的富有营养的食物,不要食用快餐类垃圾食品
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