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2013-10-30 20:26:32春天的时候,可以收获到很多的榆钱,这是吃榆钱的好时候,榆钱好吃营养丰富,那么到底吃榆钱有什么好处呢?
1 榆钱的果是有烟酸之类的东西的,平常吃一些的话有很好的保护胃和健脾的作用的,没胃口吃东西的人也可以吃榆钱来增强人的胃口
2 还有就好似榆钱是有很多的水分,无机盐的,特别是钙和磷这两种无机盐,有不错的清热的帮人安神的作用的,失眠的人平时也可以吃点
3 接着是榆钱里面的种子油是有杀虫的作用的,可以帮人杀死身体的寄生虫,还有榆钱有利尿的作用的,能帮人消肿,假如你是有咳嗽或者喉咙有痰的话你可以吃多点榆钱,榆钱的种子油除了能杀虫还能润肺和止咳化痰的。
榆钱可生吃,很脆以很甜,洗干净之后也可以拿来和大米或者小米煮成粥,又或者用白面做成窝窝头,蒸熟之后很甜很软。
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