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2013-10-27 20:22:33身边好多人都有饭后喝杯茶的习惯,认为饭后喝茶有助于消化,而且要是吃了感觉很油腻的东西,喝杯茶就觉得没有那么油腻了,其实,饭后不宜立即喝茶,那么饭后喝茶有哪些危害呢?
1 饭后立即喝茶不利于消化。大家都知道茶叶里含有茶碱,就是经常喝茶的杯子一段时间不洗杯子内壁就会变得黄黄的,时间长了就会变黑,这就是茶碱的作用。茶碱属于碱性,饭后立即喝茶,茶碱会影响胃液消化食物,胃液是酸性的,酸碱中和大家应该知道,所以会造成消化不良。
2 饭后立即喝茶伤胃。大家肯能不知道,茶叶中除了茶碱以外,还含有一种就做鞣酸的东西,鞣酸又是何物呢,科学上说鞣酸会与食物中的蛋白质产生凝固作用,不易被消化,停留在胃里那必然伤胃。
3 如果饭后有喝茶的习惯,可以适当饿和一些比较温和的花茶。比如说玫瑰花茶和茉莉花茶都是可以的,但是最好不要和乌龙茶等一些比较浓的茶。
那么饭后和什么呢?有人说喝酸奶,和豆浆,果汁等等,其实,饭后喝一杯白开水是最好的,但是不要喝得太冰。
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