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2013-10-29 15:00:14莴笋的营养价值大家有没有了解过呢?其实莴笋对我们人体还是有很多好处的,现在就让我来介绍一下,希望这些能对大家有用。
1 第一个是莴苣里面的锌、铁等微量元素含量是比较丰富的,特别是铁元素容易被我们人体所吸收的,还有经常吃新鲜的莴笋的话能有效的帮助体内补血的,起到了防治缺铁性贫血的好处。
2 第二个是莴苣里面无机盐以及维生素的含量是很丰富的,特别是烟酸了,可以帮助产生更多的胰岛素,能够帮助糖尿病、高血压的病人改善糖分的代谢功能的。
3 第三个是莴笋可以治愈小便困难的症状的,特别是对于小孩,常常的做法是把莴笋捣烂成泥状的,然后用热水温热,之后可以用一块布装着贴在肚子上就可以有效帮助缓解小便疼痛的问题了。
还有一个要提醒大家的是莴笋含有草酸和嘌呤碱的,不适合痛风以及泌尿系统结石的病人吃的,不然病情会加重,起到适得其反的效果的。
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