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2013-08-27 0:27:26以前我总在爱在吃完饭之后吃一些水果之类的.觉得这样可以消化吃饭过饱的状态.当时并不知道这样有什么不好的习惯与反应.直到最近听一些小区的老师们说饭后吃水果其实并不妥当,还存在以下两个不好的因素,跟大家分享一下
1 一般人喜欢在饭后立即吃水果.这样容易促使引起肥胖的.一些专家们认为.饭后马上吃水果.。不仅容易让体息超标,还可能会产生肥胖.还有一些人总喜欢把水果当成饭后的甜品,而水果中的有机酸会与其他食物中的矿物质结合,影响身体消化吸收;水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用,因此饭后马上吃水果还会加重胃肠的负担。
2 餐后马上吃水果损失营养 北京朝阳医院营养师宋新表示,吃正餐后,各种蔬菜、主食在胃里还没有被完全消化的时候,马上吃大量水果,水果中的营养物质不但无法被肠胃充分吸收,还容易给肠胃造成负担。所以,吃水果最好能和饭菜隔开一段时间。 还有一个原因.也许很多人并不知道.水果是生冷食物,假如你才刚刚吃了热的饭菜后又马上进食水果,这样很容易导致肠胃不适。这是其一。其二是饱食之后吃水果,所含果糖不能及时进入肠道,以致在胃中发酵,产生有机酸,引起腹胀腹泻等肠胃不适症状。
饭前1小时或者饭后1小时最好。水果中许多成分均是水溶性的,饭前吃有利于身体必需营养素的吸收,此时水果中的果糖和葡萄糖能被人体快速吸取。
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