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2013-08-27 10:03:13核桃又名胡桃,是世界四大干果之一,其有丰富的营养价值和健脑效果,而且药用价值也很高。我们就来说说吃核桃的好处有哪些
1 核桃确有补健脑的原因是其中含有大量极易被人体吸收的脂肪和蛋白质。其脂肪中的磷酸核蛋白质中的赖氨酸对能够促进人体脑神经的更新,对神经衰弱和年老体弱的病人,起到补脑健体,强身健体的功效。
2 核桃在中医应用也很广泛。古代医学著作中都有提到吃核桃仁能够开胃、补气养血、温肺润肠、润燥化痰、通润血脉,使皮肤骨肉细腻。所以吃核桃受越来越多的人所推崇。
3 生吃新鲜核桃仁的营养流失最少,所以生食核桃还是比较普遍,人们也可以随买随吃核桃,可以起到缓解疲劳和压力的效果
吃核桃的时候不能与浓茶同服,还要注意核桃的吃法和宜忌,从而达到最佳的保健效果。
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