夏季来一味降火靓汤吧_健康经验_快速问医生

概述

炎热的夏天，不仅气温高，我们身体内的热气野比较多，在这个季节我们稍有不注意饮食就很容易导致身体上火，那么我们如何个自己的身体“降温”呢？下面我就为大家介绍一味靓汤给大家“降降温”吧！而这味靓汤的材料主要是：苦瓜半条，新鲜凤梨半个，排骨适量，酒和盐少许即可。

步骤/方法：

1 我们将买回来的瘦肉排骨切好，然后洗干净的排骨加一汤匙酒和盐调和下，加进适量的清水煮开，再把那些排骨倒进煲里面煮20分钟；

2 然后我们就将苦瓜洗净后去籽子，切成块（也可在苦瓜上加进少许的盐，主要是为了把那些苦味去掉，但个人觉得最还是不要去掉那些苦味，因为苦瓜要苦才会有很好的“解暑降温、清热解毒”的良好功效。），将凤梨去皮去心，洗干净、切成块以备下一道工序之用；

3 煮排骨20分钟之后，我们就将苦瓜和凤梨放进煮好的排骨汤里面，再炖煮30分钟左右，加入符合个人口味的盐油即可。

注意事项

看似很简单的一道菜，但是也需要我们认真煮好才会更加有味道的，因此，我们一要留意每一道的工序；还值得注意的是夏天季节，我们不要吃得那么“重口味”，应该以清淡为主。

夏季来一味降火靓汤吧