蒸米饭的小窍门_健康经验_快速问医生

概述

在我们北方吃米饭的时候不多，大多数的时候吃馒头。而南方人是顿顿吃米饭，基本是不吃馒头。我特的像南方的朋友学习了几个蒸米饭的窍门。

步骤/方法：

1 如果你家里人少或是想留下一些炒米饭吃，可以在蒸米饭的时候再锅里放一些醋，就可以使米饭放的时间长了也不变坏，而且蒸出来的米饭没有酸味，还特别的香。

2 我家蒸米饭的时候都在锅底沾一层，特别的硬谁都不爱吃，朋友告诉我在蒸米饭的时候放一勺炒菜用的油，搅拌均匀，蒸出来的米饭绝对不会沾锅。

3 吃不了的米饭在重蒸的时候总会有一股味，不如新煮的好吃。可以用水把盐融化了以后，一起掉在剩的米饭再从新蒸，这样就能去掉米饭里面难闻的味道。

注意事项

如果你的米饭是从冰箱里拿出来的，可以在米饭里喷点水再放在微波炉里热，就和新蒸出来的一样。

蒸米饭的小窍门