孕4月的饮食要点提醒

概述

从怀孕第4个月开始，由于胎盘血循环的建立，准妈妈体内发生了一些变化，因此在饮食上要特别提醒以下要点。

步骤/方法：

1 首先这个时期要防止准妈妈贫血，由于母体血容量和红细胞总数都在不断增加，容易血红蛋白相对降低，为了防止准妈妈贫血，就要不断供给造血原料铁元素，保证母体和胎儿都有足够的铁贮备，

2 其次补充含铁丰富的食物，包括豆制品、蛋黄、海带、紫菜、木耳、动物血等。主食多吃面食，面食较大米含铁多，肠道吸收也比大米好。在摄入五谷杂粮时，要注意粗细搭配。

3 最后要多吃新鲜蔬果，其中的维生素C、柠檬酸及苹果酸可增加铁在肠道内的溶解度，有利于铁的吸收。

注意事项

做菜时尽量使用铁锅、铁铲，这些传统的炊具在烹制食物时产生一些小碎铁屑溶解于食物中，形成可溶性铁盐，容易被肠道吸收。