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2013-08-27 21:39:59由于蛋白质在人身体中是不可以储存的,所以我们需要每天补充蛋白质,而牛奶成为大众最为喜爱的营养品之一。牛奶含有优质的蛋白,老少皆宜。但是现在也因为牛奶出了很多的问题,如三氯奶,毒奶粉等,所以我们在牛奶的选择和饮用上应该慎重对待。
1 首先最基本的常识就是不能空腹喝牛奶,早上起来不能只喝牛奶,更不能和那种消毒不彻底的牛犊喝的那种奶。牛奶必须经过高温的消毒,而且喝牛奶必须搭配着馒头,面包吃,有利益牛奶的吸收,不会发生脱氨基作用。
2 有喝茶习惯的亲们要记住不要让牛奶和茶一起喝,牛奶也不能和豆浆一起喝,这样会使牛奶和豆浆的营养价值大大降低。
3 牛奶的加热和盛放不要用金属器皿,尤其是铜器。最好选用玻璃杯子,塑料的被子也少用,这样不会使牛奶在加热的状态下发生催化作用,使营养破坏。
小孩子的辅食如果是牛奶一定要加糖,这样不仅可以使口味变好,更重要的时牛奶的营养均衡可以和人乳相比,而且加糖有助于软化大便的作用。所以大家一定要喝放心奶,健康奶。
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