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2013-08-26 16:46:48红薯是日常生活中,很多人公认的养生食物,但是到底怎么吃才营养,到底怎么选择红薯是很多主妇烦恼的。那么不妨看下有经验的人的介绍吧。
1 不要生吃,最好煮熟了吃,煮熟的红薯更容易消化,而且增加红薯甜味。最好可以搭配谷类食物一起吃,这样一来营养均衡,可以有益身体所需的营养。
2 红薯吃太多会排气。和大米一起熬粥吃,会出现排气的困扰,让很多人很是烦恼。其实每次不要吃太多红薯,和米、面搭配着吃,并配以咸菜或喝点菜汤也可避免排气的困扰。
3 选购红薯。与白瓤的相比,红瓤的营养价值较高。买红薯时,应挑选红瓤的、颜色较深的,这类红薯含有比较丰富的胡萝卜素。也可以吃点红薯叶,也是不错的选择哦。
相信你看了以上的介绍,应该怎么吃红薯,选择红薯,让你的真正达到吃红薯的效果吧!
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