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2013-08-26 17:42:01手工酸奶不同于买的酸奶,这种更加的健康,自己制作起来也是很简单的,几步就可以轻松的搞定,同时也可以自己调配口味,常吃有利于肠道的健康,皮肤也会光滑细腻。
1 做法首先准备好酸奶和牛奶,要利用酸奶进行发酵,制作更多的酸奶。
2 然后要把鲜奶先加热可以放在锅中也可以放在微波炉中,加热后再放在冰箱冷却到温和的温度就可以拿出来。不要等到冻掉了再拿出来。
3 在鲜奶中加入酸奶,搅拌均匀,可以适量的加入点蜂蜜调味。
4 把调拌好的酸奶放在刚才用过的锅中利用余温进行发酵,把锅盖盖上密封,中间不要揭开锅盖看看好了没有,一直等到时间够了就可以了。
5 等个十几个小时就可以吃了,吃的时候里面可以加入点水果,这样酸奶就更美味了。
制作酸奶健康又养生,喜欢动手的朋友可以试试。
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