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2014-07-03 17:27:25心脏病是老年人的头号杀手,在治疗老年人心脏病这一方面,除了遵循医生的医嘱,进行每日定时的服药外,对于日常的饮食也有着非常密切的联系,饮食结构在一定意义上影响着我们动脉硬化程度和心脏病的轻重。因此,我们建议老年人要多吃蔬菜水果这一类的健康饮食,并且要保持饮食的清淡,那么今天就介绍几道有利于老年人心脏病恢复的汤品炖品。
1 山楂顿牛肉汤,先把牛肉炖烂,然后再加入胡萝卜,红枣,熟地山楂等食材,最好进行调味。红枣,胡萝卜,牛肉这些食材对于补气瘀阻,特别是治疗老人的心绞痛和手脚麻木有着很好的效果。
2 陈皮黄芪煲猪心汤,我们都知道以形补形这一说,猪心中加入陈皮,黄芪,党参等食材后进行炖煮,其中的一些中药药材是起到慢慢疏通淤堵的血管,从而保证心脏血液流通,供血的正常,餐前喝即可。
3 冬瓜煨三鸟汤,所谓三鸟就是母鸡,鸽子和麻雀,配料为龙眼肉,红枣和玉竹,洗净炖煮即可。三鸟对于人体营养的摄入是非常大的,而且配合辅料的汤汁有祛湿的作用,因此对于老年人风湿性心脏病特别有疗效。
一定要避免让老年人情绪激动,而且不能剧烈的运动,老年人心脏病最怕伴有高血压,所以饮食要清淡,要低盐,不能吃油腻的食物,千万要避免劳累,保持心情的愉快,戒烟戒酒。
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