慢性肾小球肾炎要吃些什么食品好呢

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2014-05-11 9:50:11
概述

慢性肾小球肾炎简称为“慢性肾炎”。属于中医“水肿”范畴。它是由于多种原因(如细菌、病毒、原虫等)引起的肾小球弥漫性或局灶性炎症改变。多发生于不同年龄,以青中年最为常见。男性发病率高于女性。起病缓慢,病情复杂,病程迁延,部分病人后期出现尿毒症,危及生命。所以应予及高度重视,积极防治。日常生活的饮食调理也是非常重要的。

步骤/方法:

1 杜仲腰花:杜仲12克,加清水熬成浓汁50毫升(加淀粉、绍兴酒、味精、酱油、食盐、白砂糖,搅匀待用)。猪腰子(肾脏)250克,去除筋膜,切成腰花。姜蒜葱切片,炒锅放武火上烧热,倒入混合油之八成熟时放入花椒,投入腰花、葱姜蒜快速炒,然后加入杜仲煎液等,翻炒均匀,起锅即成。本方具有补肾壮骨之效。

2 大西瓜一个,紫皮大蒜13头(去皮)。先将西瓜挖一小洞,塞入蒜瓣,再用挖去的西瓜皮封住洞口,洞口朝上放入锅内,加水炖至蒜熟,吃蒜及西瓜瓤,2天吃完。连服20到30天。

3 鲤鱼或鲫鱼一条,重约500克,去鳞及内脏,洗净,与赤小豆15克,薏苡仁、茯苓皮各10克,葱白5根,冬瓜1000克同放入锅内加水煮沸1小时到2小时,吃鱼喝汤,然后拥被使微汗出。

注意事项

要注意预防感冒和各种感染性疾病,如扁桃体炎,喉炎等。当发生上述感染性疾病时,细菌可通过血液到达肾脏,引发本病。患者应多去医院做相关检查,切勿延误耽搁。

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