胰腺炎注意什么样饮食

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2014-06-19 10:42:57
概述

胰腺炎分为急性和慢性,很多都是由于饮食习惯差而导致的。即使痊愈,也是比较容易复发的,因此我们必须要改变饮食习惯,首先就是要避免饮酒,严格控制高脂肪,油炸,高热量的食物,饮食要规律,千万不能暴饮暴食,因为这样会给胰脏带来很大的负担,平时建议以蔬菜水果为主,少食多餐,那么接下来,就和大家分享几款适合胰腺炎病人长期食用的饮食。

步骤/方法:

1 薏米百合绿豆粥:这是一款夏季我们常食的甜品,主要就是把薏米,百合和绿豆一起炖煮,加入少量冰糖即可。薏米他健脾补气的功效很好,绿豆和百合又能安神利胃,这对于胰腺的修复很有帮助。

2 木瓜鲫鱼汤:鲫鱼和木瓜都是舒缓胃部,活血通络很好的材料,两者的结合,可以疏通胰腺,并且排出毒素,此款汤品味道鲜美,营养丰富,但是鲫鱼的鱼刺很多,吃起,来务必要特别小心。

3 冰红茶芸豆:把芸豆浸泡一夜,加入茶包,放在锅中蒸煮,放入冰糖,芸豆绵软即可食用。芸豆是非常好的辅助血液循环,降低血脂,保护胰腺的食材,配合红茶食用,既可口又健康,效果非常不错。

注意事项

胰腺炎的患者要食用清淡的,容易消化的食物,特别是蔬菜水果,辛辣,生冷的食物都会刺激胰腺,坚决要戒酒,和油腻的食物,少食多餐,一天4-6顿最佳,作息要正常,多注意运动

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