怎样吃胡萝卜更健康呢？_健康经验_快速问医生

概述

我们现在吃的东西越来越多了，但是蔬菜还是我们必不可少的食物，尤其是胡萝卜，是非常有营养的蔬菜，而且颜色又好看，我这里就给大家讲讲胡萝卜怎么吃更加健康，请大家耐心的看下去。

步骤/方法：

1 首先我要讲的是连皮吃胡萝卜。曾经有人做过研究得出，胡萝卜素主要存在在皮下面，而且胡萝卜皮只有薄薄的一层，胡萝卜素可以很好保护眼睛和皮肤，所以我建议大家连皮一起吃了。

2 其次我要讲的是炒着吃胡萝卜。胡萝卜生吃对营养吸收不好，但如果温度太高的炒，也会损失很大。最好就是在炖肉的时伙加胡萝卜，这样温度刚刚好，味道也好，对皮肤效果会很好，大家可以试试。

3 最后我要讲的是用微波炉。在空气中暴露时候，胡萝卜损失的水分最多，而微波炉可以帮助锁住胡萝卜中的养分。办法就是将洗干净的胡萝卜切块，加水然后用徽波炉加热6分钟，这样对眼睛效果更好就啦。。

注意事项

大家一定要有一个均衡的饮食，要健康合理，多吃蔬菜尤其胡萝卜，千万不要挑食，切记！

怎样吃胡萝卜更健康呢？