如何弄出美味健康的酸奶？_健康经验_快速问医生

概述

相信大家都知道，酸奶对于人体肠胃的调节功能是非常好的。经常喝酸奶还可以促进钙的吸收。每次去超市买酸奶是不是感觉价格比较贵，而且量很少。又担心自己买的质量不过关，也担心不新鲜呢。现在我来教大家在家做美味的酸奶吧。

步骤/方法：

1 首先小编买网上购买了一台酸奶机，还买了一些发酵菌。如果没有发酵菌的，可以在超市买一杯酸奶当引子，效果也是可以的。酸奶机的作用其实就是让发酵时候的温度保持在四十度，还有起到密封的一个作用。

2 然后把一千克的牛奶倒入酸奶机的容器中，使用先容器盖子都必须消毒一分钟以上。然后倒入酸奶或者发酵菌充分的搅拌。如果牛奶买回来是冻的，那么可以加入一些热水在酸奶机上。然后煮上八到十个小时，美味的酸奶就可以了。途中尽量少打开盖子。

3 酸奶弄好以后，一般都会比较酸，吃起来不是太好吃。但是我们可以加入一些自己蜂蜜来调味，还可以随自己搭配加入果汁或者水果，味道都是很好的哦。

注意事项

酸奶弄好以后，最好在十天以内吃完。前三天的酸奶质量是最好的。

如何弄出美味健康的酸奶？