豌豆的功效_健康经验_快速问医生

概述

豌豆就是一种很常见的豆类，一般很容易见到豌豆粉。豌豆常见的都是干的，豌豆究竟有哪些功效呢？现在就来看看吧

步骤/方法：

1 首先告诉大家的就是豌豆里含有丰富的维生素A，保护眼睛的作用非常大，因为眼睛需要的元素大多都是维生素A，而豌豆粒维生素A的含量在同类食物中是最高的，所以说豌豆护眼很好哦，

2 其次告诉大家的就是豌豆具有防癌的作用，因为豌豆粒具有一种特殊的胡萝卜素，这些胡萝卜素吃到人的身体以后。可以防止人体致癌物质的合成，从而实现豌豆防癌的作用。

3 最后告诉大家的就是豌豆粒的蛋白质丰富，并且这些蛋白质并不是人长身体的蛋白质，而是可以提高人体抵抗力的蛋白质，可以强健人体的肌肉和皮肤，让人体的抵抗力提高的蛋白质。多吃豌豆的人就不容易生病。

注意事项

一般的豌豆都是要煮熟后才能吃得，生的豌豆吃下去的话不仅会让人腹泻。还容易让人食物中毒

豌豆的功效