山药的功效

概述

山药的话虽然在秋天更为常见，但是一年四季都可以看得到的。山药的口感会让人觉得非常的好，山药究竟有哪些功效呢？现在就来和大家说说吧。

步骤/方法：

1 首先告诉大家的就是山药里的纤维物质很多，这些纤维物质可以帮助肠道进行蠕动，对人体的肠道呢也能够起到保护作用，可以防止人体的肠道被来自外界的硬物刮伤。这样的话肠道就会很健康。

2 其次告诉大家的就是山药可以用来减肥，因为山药里的膳食纤维多，并且山药的糖分和脂肪都很少，吃山药的话不用担心人会发胖，并且膳食纤维能够帮助身体补充能量，也不用但心人会觉得饿。

3 最后告诉大家的就是山药具有补脑的作用，因为山药里有一种特殊的氨基酸，在人体内可以帮助人体合成大脑所需要的特殊营养，从而达到补充大脑的作用，长期食用山药，记忆力也会提高哦。

注意事项

山药的吃法很多，既可以煮汤也可以做成山药糕，但是一定要确保山药是煮熟的，不然的话山药是有毒的哦。