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2013-08-19 15:22:01同事小李患糖尿病已经半年多了,但是他的病情却一直控制的很好,小区里很多其他同事都向他请教控制方法。他就介绍了他平时是怎么控制饮食的。那么下面就一起来看看患糖尿病怎么控制饮食。
1 一般糖尿病患者是不能吃花生和瓜子的,虽然花生和瓜子含糖少,但是这里面的热量却很高,如果随意吃,不按照食物交换份方法减去相应的主食量或者进食过多,都会导致血糖、血脂增高。
2 也有些人觉得南瓜子有降糖作用,这种认为南瓜子有降糖功效的观点是错误的。南瓜子虽含有较少的糖及膳食纤维,但含有较高的脂肪及蛋白质,如果多食,同样不利于控制糖尿病病情。
3 坚果普遍所含的脂肪和热量高,有的糖分含量也相当高,如白果、莲子、栗子,接近米饭的糖分含量,因而要科学、合理地吃坚果,才能在达到充饥和补充营养的同时,控制血糖。
糖尿病人平时进食食物一定要严格按照量来执行,而且会引起血糖升高的食物是要严格禁食的。
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