秋季多吃地瓜粥 身体健康常常有

概述

地瓜也叫甘薯、红薯，它能够调节肠道，有通便排毒的作用。那么，地瓜该怎样吃更营养呢？下面，我和大家分享一下经验。

步骤/方法：

1 不要生吃。有些人喜欢生吃地瓜，觉得甜甜的很好吃，但这是错误的，地瓜里面淀粉含量多，生吃容易引起消化不好，最好的办法是煮熟了吃。高温还能使地瓜里的纤维变得容易消化，增加了地瓜的甜味。

2 不要单独吃。吃地瓜时要和其他的谷类食物一起吃。如果单吃地瓜，地瓜里的蛋白质含量低，容易使营养不均衡。最好的方法是将地瓜切成小块，和大米、小米一起熬成粥，既科学又养生。

3 地瓜吃多了容易排气。每次少量吃的话就不会有排气的现象。而和米、面搭配一起吃，再配上点小咸菜或喝点菜汤都能避免排气现象。地瓜一定要选择红瓤，颜色较深的，里面胡萝卜素的营养价值很高。

注意事项

在干燥的秋冬，喝上一碗热乎乎的地瓜粥对身体的好处可是很多的。