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2013-08-23 13:00:38在现代社会,吃素食健康饮食的一个新时尚。不少人只知道吃素健康,却不知道怎么吃素才能达到健康地目的,那么,在吃素食的时候需要注意些什么呢?
1 首先,需要注意的就是老年人要吃素食的话,最好采用半素食。老年人如果打算素食,应该优先考虑半素食,这是因为老年人每天的进食量相对较少,而且他们对于维生素的吸收逐渐减弱,如果长期采用素食,容易造成老年人抑郁以及其他的精神状况不健康的现象。
2 还有需要注意的是并不是素食就能减肥。很多人容易走进一个误区,那就是吃肉食就会增肥,而吃素食就能减肥,其实,真正让我们胖起来的是肉里面的脂肪,以及做这些肉类菜肴的时候所用的油,但是素食里面的油条、油饼、素包子、素炒面等等等等,哪一样不需要油呢?所以,素食不一定就能减肥,关键是要注意合理搭配。
吃素食一定要注意上面这些,不然会导致不好的情况发生的。
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