如何健康吃火锅！

概述

到了寒冷的冬季，火锅是各家各户都爱吃的一道，不仅可以解决了我们的三餐，又让冰冷的身体得到暂时的暖和，但是大家也应该都知道，经常吃火锅对我们身体也不是很有益处，那么我们下面来讲讲该如何健康吃火锅。

步骤/方法：

1 每个人在吃火锅的开始都有一个很急切的心，当食料在火锅汤里煮熟后，马上就把食材放在嘴里，往往都会让自己烫到，其实这样的做法是完全不可取的，刚夹出来的食料如果马上吃的话烫到的不仅是我们的嘴巴，还有我们的口腔和肠胃，这两个地方都是很脆弱的地方，如果经常这么急躁的吃火锅，很容易让口腔和肠胃出现各种的大小疾病，所以建议大家吃火锅的时候可以先把夹出来的食料放在碗里稍微冷却了再吃。

2 有一些人吃火锅会等食物烧熟后再吃，这样的做法当然是正确的，但有一部分人平时吃惯了新鲜的食物，比如半生半熟的食物，在吃火锅的时候也喜欢这样，把还不熟的食料直接夹出来吃，这样的吃法对我们的身体很没有好处，因为还不熟的食物上有大量的细菌，如果不经过高温的煮熟进入人体的话，这些细菌会感染身体，造成身体出现各种问题，所以建议大家不要为了食物的新鲜，而忽略了身体的健康。切记要煮熟后才能进食。

3 有时候吃火锅的时候是跟朋友么一起吃的，跟朋友们一起吃，边聊边吃，让吃火锅的时间往往都会超过1到2个小时左右，越吃到最后，火锅里的汤料是最脏的，所以建议大家吃火锅的时间不要太久，而且在吃火锅的时候，也要多吃蔬菜的食物。

注意事项

建议大家吃火锅的时间不要太过频繁，一个星期1到2次就可以了，吃太多很造成身体毒素堆积起来，造成身体上火和便秘的情况。