怎样挑海鲜？

概述

现在人们的生活水平越来越高，在吃的方面也越来越讲究，特别是海鲜，不仅好吃而且营养价值高，所以很多人都喜欢吃海鲜，但是海鲜怎么挑才是新鲜的呢？

步骤/方法：

1 第一，选活的海鲜。我们大家在买海鲜时要挑选活的海鲜，这样首先确定了海鲜到底新不新鲜，这样，我们吃了之后才不会拉肚子。

2 第二，打听海鲜的产地。我们在买海鲜的时候，打听一下这个海鲜的产地，看看是不是来自污染严重的地区，如果是，那这个海鲜就可能有对我们身体有害的物质，所以，打听一下产地还是很有必要的。

3 第三，卖鱼看鱼的眼睛。我们大多数家庭还是比较喜欢吃鱼的，不仅是因为鱼含有丰富的营养，而且价钱也不贵。我们在买鱼的时候要看鱼的眼睛，如果鱼的眼睛往外凸而且又看着很亮，那么这个鱼就是刚杀不久，比较新鲜的。

注意事项

不新鲜的鱼的特征就是眼球凹陷下去，眼球不亮，而且鱼身上还有臭味，所以大家在买鱼时要注意哦~