糖尿病人可以吃火锅吗?

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2013-08-22 9:13:14
概述

外婆患糖尿病二十多年了,她每次吃火锅就血糖变得很不正常,所以我家吃火锅的次数就越来越少了,基本到了不吃的程度。糖尿病人真的不能吃火锅吗?

步骤/方法:

1 一般来说,高血糖的人吃东西都会比较急。尤其是吃火锅的时候喜欢把滚烫的食物捞起来就吃,而且调料又咸又辣的重口味。但是糖尿病人最要注意的就是吃火锅要平缓,并且不要放太多的蘸料。这样对于保持血糖会有帮助。

2 建议糖友在吃火锅时不要饮用饮料,果汁也不建议,用白水或者矿泉水是为最好,如果需要有味道的饮料,建议用茶水代替。

3 大多数人吃火锅都是先吃肉后吃蔬菜和素材,但是这么样的吃法对于糖友来说不是很有利。建议先拿好自己的分量,尽量荤素搭配,而且不超出饮食量。

注意事项

土豆、面条之类的涮品都是含高淀粉的食物,糖友要计算在主食的分量中。

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