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2013-08-24 12:35:50生活中只要是炒菜吃饭应该都是用得到味精的。很多人很喜欢吃味精,但是其实味精的作用很小,坏处倒是很大的哦。现在大家就来看看吧
1 首先告诉大家的就是味精很容易产生致癌物质,特别是高温的时候,很多人都喜欢在炒菜的过程中放入味精,这是不对的。这样很容易产生有毒物质的,正确的方法是等到关火后再放入味精,
2 其次告诉大家的就是味精很伤肠胃的,因为味精里的谷氨酸很容易和胃酸反应,会让身体觉得很不舒服的,特别是很容易出现恶心呕吐的现象,这样就会经常觉得反胃,胃不好的朋友建议少吃
3 最后告诉大家的就是味精虽然有提鲜的作用,但是他也很容易会增加血液的浓度,很容易造成血管堵塞,所以引发心血管疾病,因此有心血管疾病的人要少吃味精,为了预防心血管疾病,也要少吃味精
味精的坏处很多,但是建议大家多吃鸡精,效果和味精一样的,但是副作用却比味精的副作用少,
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