青少年多吃奶油蛋糕可诱发过敏

概述

相信很多人看到美味又有漂亮图案的奶油蛋糕都会忍不住流口水吧。其实青少年吃多奶油蛋糕对成长是很不利的。

步骤/方法：

1 奶油蛋糕一般用植物奶油，而这些植物奶油是一种人造奶油，即反式脂肪酸。反式脂肪酸比饱和脂肪酸还要有害，偶尔吃一次问题不大，常吃的危害会大大增加血液中低密度脂蛋白(坏蛋白)胆固醇的含量，同时会减少可预防心脏病的高密度脂蛋白(好蛋白)胆固醇的含量，增加患冠心病的危险。

2 反式脂肪酸会增加血液黏稠度进而形成血栓，加快动脉粥样硬化，增加糖尿病及乳腺癌的发病率。

3 孕妇吃了会影响胎儿，婴幼儿和青少年吃了会影响生长发育，并对中枢神经系统的发育造成不良影响，抑制前列腺素的合成;诱发肿瘤、哮喘、过敏等疾病。

注意事项

为了使成本降低，又让蛋糕美观，一些不良商家会过量使用色素、乳化剂等现象，这些添加剂的过量使用对健康都是有害的。