冠心病药膳方

概述

冠心病一般是中老年人会的得病，它使患者心脏有绞痛的感觉。严重的会导致患者的昏迷休克更甚至是死亡。一般抽烟喝酒的患者、身体肥胖的患者还有心情经常处于悲伤的患者都容易的这种疾病。所以还处于中年即将走向老年的人注意身体健康，不要吸烟喝酒，身体不要过度肥胖，保持身心健康。

步骤/方法：

1 山楂15克，红花，熟地各自6克，红枣10枚，牛肉、胡萝卜各200，料酒10毫升，葱10克，姜盐各自5克。山楂洗干净之后去核；红花洗干净去除杂质；红枣去核；熟地切片；牛肉洗干净之后用沸水烫一下切块。

2 将胡萝卜洗干净之后切块；姜用刀拍松，葱切成段；把牛肉、料酒、精盐、葱、姜放在锅里，加水1000毫升，中火煮红花，红枣，熟地50分钟即可。每次吃50克牛肉喝汤吃菜。

3 玉竹20克，兔肉150克，香菇15克，西芹和火腿肉各自50克，鸡汤500毫升，料酒10毫升，精盐和姜各自5克，葱10克。

4 火腿切成片，姜榨汁，葱切段，兔肉洗干净之后切成块状。煲锅里放进去兔肉，玉竹，西芹，火腿，香菇，姜汁，葱，料酒，加入鸡汤。先用大火煮沸，放入盐之后，文火慢炖。

5 蛤蜊肉200克，川穹10克，土豆、料酒、精盐各自适量。川穹加水煎熬取药汁50毫升，然后过滤进行去渣。土豆片放进锅里加入川穹汁和水适量。直到土豆煮熟之后，放进去蛤蜊肉，煮开之后加入料酒调味即可。

注意事项

老人一定要有一个开朗的心情，不要有导致老人心情不好的因素。