吃火锅有哪些缺点

概述

很多人都喜欢吃火锅，朋友聚会或是家庭聚会的时候更常吃。冬天的时候可以防寒保暖，夏天的时候也能提升聚会的氛围，使大家融入到一起，氛围非常好。可是吃火锅也有很多的缺点。下面就让小编给大家介绍一下。

步骤/方法：

1 首先，火锅里的油很脏。现在很多火锅店，名义上打着健康油放心吃的口号，但实际上，很多火锅店都用着地沟油，有些火锅店还直接将吃过的锅过滤一下就重新端出去给新的客人。所以，平时可以自己在家煮，自己煮的比店里的肯定放心多了。

2 其次，一起吃火锅很不卫生。中国人没有外国人那么讲究，都是一个锅大家一起在里面挑食物，这样筷子沾了自己口水之后又到锅里，那个锅就会变成大家口水的集合地方，如果谁有呼吸道疾病，就很容易被感染。所以吃的时候可以选择一人一个小锅的那种，避免了互相吃口水。

3 最后，容易引起上火。火锅一般都是辣的，很烫的一种食物。很多人吃了火锅之后，第二天的时候，就会发现嘴巴里长了一个包，而且特别痛，这就是上火。而且口腔溃疡的患者更容易使得病情加重。所以，火锅还是少吃的好，吃火锅也尽量不要吃辣的，吃了火锅之后多吃点水果缓解一下。

注意事项

火锅还是偶尔吃一次就好，而且一定要找干净卫生的地方，最好是自己在家弄。