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2013-08-23 19:28:34红薯很多人都喜欢吃,特别是冬天的烤红薯,香飘万里。但是很多人不知道,红薯里面含有很多的气化酶,可以产生很大的胃酸,然后让人肠胃都感觉不舒服。那么红薯怎么吃才最健康呢?
1 红薯有一部分人是喜欢生吃,他们觉得这样的话比较清甜。其实最健康的吃法应该是煮熟了再吃的,这样的话可以把红薯里面大部分的气化酶破坏掉,这样吃的话对身体健康比较好的。
2 要科学的吃法的话,吃红薯之前可以拿一些盐先泡一下,然后再煮,这样的话也可以破坏一些气化酶。
3 有些人还喜欢空着肚子就吃红薯,他们没有什么忌讳的,这个做法也是不科学的,空着肚子吃红薯的话,对身体不好。事实上红薯自身的碳水化合物是比较多的,可能会造成胃反流。
红薯要是掌握了科学的吃法的话,就会很健康了。吃红薯的话也不好吃多,每天吃一个就好了,吃多了不好消化,增加我们胃的负担。
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