怎样吃自助餐才是健康的？

概述

“吃自助餐就是因为种类多”“一定要吃回本，不然不是浪费了……“这些想法想必很多去吃自助餐的人都有。自助餐不便宜，所以我们都想吃回本，但是这种想法很可能会导致我们吃的不健康，影响身体健康。那么，自助餐该怎么吃才健康？

步骤/方法：

1 “吃够本”的想法要去掉。自助餐的种类多，海鲜、水果、蔬菜、肉类样样俱全。大家去吃的时候经常为了吃回来这个价就选海鲜、肉类大吃特吃，殊不知这样的吃饭其实是很伤身的，过多的脂肪和能量进入人体难以消化，不利健康。果蔬和肉类要均衡才是正确之道。

2 海鲜要适度。市场上海鲜价格贵，平时大家较少会买多种海鲜，而去自助餐厅就不一样了。餐厅里面海鲜多样，虾蟹鱼一应俱全，这时候爱吃海鲜的人就会放开肚皮吃，却不知这样会让人体内蛋白摄入过多，造成身体的负担。所以，海鲜要适量。

3 先喝汤准没错。吃自助的地方，如牛排或者烧烤店里，汤肯定是必备的，汤的种类一般都在两种以上，若是饭后喝汤的话，食物涉入饱和可能会带来附加的能量，而这能量我们其实并不需要。吃自助之前先很烫，可以暖下胃，也能够养胃，还能增加饱腹感，防止吃撑了。

注意事项

吃自助餐其实是个不错的选择，不过吃的时候甜点、高热量要少吃，偶尔一两次的放纵没关系，经常抱着吃回本的心态吃亏的是我们的身体。