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2013-08-24 23:38:01大家都知道准妈妈是要适当补充叶酸,那么大家又知不知道哪些食物里面含有叶酸丰富,准妈妈补叶酸吃什么食物好呢?
1 首先富含叶酸的蔬菜有莴苣、菠菜、蕃茄、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。
2 其次富含叶酸的新鲜水果有橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李子、杏子、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等
3 最后富含叶酸的动物性食品有动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,肉类如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。豆类坚果类食品有黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等,谷物类有大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。
含叶酸的食物很多,但由于叶酸遇光、遇热就不稳定,容易失去活性,因此孕妈妈们要改变一些烹制习惯,尽量减少叶酸的流失。
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