冬季养生必吃的苦味食物_健康经验_快速问医生

概述

有很多人都是不喜欢吃苦味的食物的，我就不喜欢吃。有时候家里面做了苦菜的时候，我连饭都不想吃的。后来工作后，听一些同事讨论，说是吃苦味对人的身体是特别有好处的，尤其是在冬天的时候。现在与大家一起分享一下，冬天的时候要想养生要吃哪些苦味的食物！

步骤/方法：

1 苦瓜是一些家庭最常吃的一种苦味的蔬菜。苦瓜里面含有比较多的蛋白质、钙、铁等等营养物质。可以增加人的食欲，冬天的时候多吃苦瓜可以帮助人的消化，让人摄入更多的营养一保证身体的热量。

2 莲子心无论是冬天还是夏天都是可以吃的，莲子心含有特别多的营养成分，这些成分对人体可以起到安神、强心的作用。而莲子心味苦，适当的摄入可以对人的身体起到清热的作用。

3 冬天的时候人体是需要特别多的营养的，大蒜是很好的营养品，它的营养价值高于人参，含有较多的蛋白质、糖及维生素c和钙、铁等无机盐外，还有很强的杀菌能力。

注意事项

适当的吃些苦味食物都人体有着非常好的养生作用，它可以提神、除烦、退热等等功效，但是在选择苦味食物时，要注意不要太过于苦，否则可能会含有有毒化学成分。

冬季养生必吃的苦味食物