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2013-08-29 16:13:39也许对于一般的人来说,醋蛋液十分的陌生,可是,殊不知道这是良药,这可以让被病魔折磨的痛苦不堪的人,起死回生,恢复健康。究竟它为什么如此的神奇呢?下面我为大家介绍一下它的一些作用。
1 其一:醋蛋液可以更好地发挥鸡蛋的营养成分,食疗作用。被浸泡过得鸡蛋,不仅能使污染的各种微生物处于PH值最小的环境中,它的生命活动很快会抑制甚至死亡。
2 其二:醋蛋液中的鸡蛋的蛋白质在醋的浸泡分解下,形成分散状态与酶的接触面积较大,所以,就更加容易吸收消化了。
3 其三:醋蛋液所具有的活血化瘀的作用,可以扶正固本,从而提高人的免疫能力,是一种强生健体的保健佳品。同时,醋蛋液对高血压、气管炎、咳嗽、失眠、便秘等一些重要的疾病都有良好的治疗效果。
要用新鲜的鸡蛋,最好可以是农家喂养的鸡所下的红壳鸡蛋,其营养价值较高,也便于清洗,对疾病的治疗效果也是显然的。
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