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2013-08-31 17:50:42红枣是我们日常生活中常常见到的一种水果,不过新鲜的枣子只有在当季才有,平时吃的都是干的大枣。我们都知道红枣吃了可以补血,美容养颜,滋补身体,这是因为红枣中含有多种营养成分,特备是维生素含量特被告。不过大枣虽然营养丰富,但在食用时还应注意一些问题,因为有些食物就不能和红枣一起吃,如果吃饭不对,可能会对身体健康造成影响。下面我就和大家分享几点经验。
1 红枣不要和黄瓜或萝卜一起食用。这是因为萝卜含有抗热血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,这两种成分都可破坏红枣中的维生素。
2 我们平时经常会用红枣炖汤,比如用来炖排骨、鸡肉等,营养滋补,对健康非常好。但是不要和动物肝脏同时食用。这是因为动物的肝脏富含铜、铁等元素,会将红枣中的维生素氧化掉,这样就是没有营养了。
3 服用退热药的时候不适合吃糖分高的食物,而红枣含糖量很高,所以在感冒发烧,服用退热药的时候就不要吃红枣。
出来上面的一些问题以外,小孩子如果有蛀牙也不要吃红枣,另外,发霉的红枣千万不要食用,以免发生中毒现象。
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