能当菜吃的几种草药

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2013-09-04 11:54:39
概述

生活当中,我们有些或许不会去注意,我们有些中草药其实都可以放上我们的餐桌当做菜吃了,而且这些菜里面的营养价值很高,还能起到保健的作用,下面来讲讲这些草药菜。

步骤/方法:

1 首先我们现在都吃薄荷叶,特别是新鲜刚刚采摘的薄荷叶,它具有很好的清热解毒的功效,对我们食欲也很有促进作用。可以泡茶,可以和豆腐混搭。是很好的一种菜肴。

2 其次你吃过蒲公英吗,对于我们来说蒲公英是很常见的一种草。它的味道有点微苦,但是具有很好的清热解毒作用,还能催乳,是不可多得的好东西。我们可以生吃,也可以采取各种各样的烹饪方法来做。

3 最后马齿苋是很好的一种中草药,我们平时可以做为蔬菜来吃哦,还可以晒干做菜干吃,它具有很好的效忠祛瘀的效果。因为它的酸性比较多,你应该稍微处理之后再具体吃。

注意事项

有些新鲜中草药是可以做为我们的食材用的,特别是具有很好的效果。

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