糖尿病患者吃什么蔬菜好?

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2013-08-30 15:36:44
概述

糖尿病患者除了日常要控制血糖外,饮食方面也要多加注意,平时可以多吃一些瓜类蔬菜。但是糖尿病患者吃什么蔬菜好呢?我们一起来看看。

步骤/方法:

1 丝瓜在日常生活中的运用比较广泛,丝瓜络可以入药,藤子可以舒筋活血,丝瓜叶外用可止血消炎。可以说丝瓜全身是宝。丝瓜中含有大量水分,能够有效延缓饭后患者血糖升高,而且丝瓜对心血管的健康又很重要的作用,经常吃丝瓜,对糖尿病患者能够起到辅助治疗的作用。

2 苦瓜可是夏季必备解暑蔬菜,苦瓜也能很好的起到降糖的作用。虽然苦瓜的苦味让很多人都有点受不了,但是苦瓜却能清热解毒,而且含有丰富的膳食纤维,对身体有很好的作用。如果实在受不了苦瓜的苦味,可以先在开水里煮一会,但是要注意时间要短,不然营养成分会流失。

3 冬瓜不仅价格便宜,而且营养价值也极其高,冬瓜含有丰富的钙磷、铁及多种维生素,这可是糖尿病患者必不可少的蔬菜。炎热夏天,也可以把冬瓜绞汁饮用,还能起到防暑作用。

注意事项

糖尿病患者吃丝瓜,苦瓜,冬瓜这些瓜类蔬菜,对病情有很大的辅助治疗作用,平时可以多吃这类蔬菜。

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