夏天里比较适合凉拌的菜你知道吗？_健康经验_快速问医生

概述

在炎炎夏日里面，吃饭的时候都不知道吃什么，炒热菜太累，太热，买菜吧，又不是特别的卫生，在这个时候就需要一些凉拌菜来缓解一下，下面我来给大家介绍几个比较适合凉拌的菜，大家可以试一下哦。

步骤/方法：

1 首先，适合凉拌的菜就是芹菜，芹菜有明目益气，补血健脾，还有降血压的功效哦，经常食用的话，可以提高免疫力，祛病强身体。

2 其次就是香菜，香菜在夏天的时候很适合凉拌，因为香菜有温中，健胃的食品，就连脾胃不好的人也是可以食用的。

3 然后在夏天比较适合凉拌的就是藕，藕被称为“灵根”，而且藕也有很多的作用，比如说，藕可以治疗牙龈出血，还有开胃的功效，还可以提高人体的免疫力。

4 最后给大家介绍一个就是土豆，我相信很多生活中的朋友都喜欢吧土豆煮着吃，炖着吃，其实土豆也是比较适合凉拌的菜，而且土豆里面只含有0.1%的脂肪，而且营养也比较丰富，制作也比较简单，只要在开水里面焯一下就可以了。

注意事项

上面说的食物，朋友们可以试一下哦，在夏天的时候对家人和自己的身体都是有好处的。

夏天里比较适合凉拌的菜你知道吗？