莲藕煮稀饭

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2013-08-06 11:16:18
概述

一到夏天就是莲藕出来的季节,而莲藕又有越多功效,比如说补血,通气什么的有很多,平时把莲藕用来煮稀饭好吃话,是一种不错的选择。

步骤/方法:

1 先要有一些莲藕,然后就是大米,还可以用一些红枣,红枣有补血补气的作用,和莲藕搭配是再合体不过了,它能够把莲藕的功效很好的发挥出来。

2 首先把莲藕洗干净,切成一片一片的,然后淘米,淘米的次数不要太多,两次就行,把红枣泡好,一定要泡透,去掉里面的核,这样才能够放心的吃。

3 把莲藕和大米一起放进锅里,用大火煮沸,然后把红枣放进去,把火调节吃小火慢慢的煮,差不多一个多小时左右,莲藕已经煮烂以后,可以加一点白糖,然后就可以出锅了。

注意事项

注意一定要把莲藕煮熟,最好煮烂,这样才好吃。

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