冬瓜煮花生

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2013-08-06 11:05:16
概述

冬瓜和花生都是一种很有营养的食物,如果把它们两种一起搭配的话,能够对身体起到很大的帮助,还能够有效的预防疾病。

步骤/方法:

1 要准备的食材有冬瓜,生的花生,不要炒熟了的,然后可以加一下薏米,桂圆等辅助食材,准备好之后还可以准备一些红枣,白糖,当然红糖也行,最好是白糖。

2 把冬瓜的皮去掉,其实冬瓜的皮不用去掉的,冬瓜的皮富有很多种维生素,对于身体很好,只是由于如果不去掉的话会影响口感,所以还是去掉为好。

3 把冬瓜切成块状,然后放在锅里煮,要用大火,先煮熟,然后把其他东西放进去,花生,桂圆,红枣等可以放进去,然后用小火煮,差不多需要两个小时左右就行了。这个时候可以加一些白糖,给汤里调味。

4 冬瓜是一种阴性的食物,对于女性的朋友更是有很大的帮助,长期吃冬瓜可以美白养颜,可以让自己身体的抵抗力加强,而且还有一定的预防疾病的作用。

注意事项

注意煮这个多了时间比较长,不要等煮熟就吃了,那样不行。

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